Evento imersivo que combina gastronomia, conhecimento técnico e entretenimento, reunindo chefs renomados, especialistas e profissionais do setor.
A programação inclui apresentações ao vivo, palestras, debates e experiências sensoriais, promovendo troca de conhecimento, valorização da profissão e atualização sobre técnicas, tendências e desafios da gastronomia contemporânea.